-2.2 C
Anykščiai
Pirmadienis, 8 kovo, 2021

Kaip planuoti apsipirkimus, kad šeima būtų sotesnė, o piniginė – pilnesnė

Ar jau skaitėte?

Apsipirkimų planavimas ne vienam lietuviui jau tapo įprasta praktika, tačiau nors su pandemija tenka kovoti jau beveik metus, idėjų, kaip apsipirkti taip, kad į parduotuvę nereikėtų sugrįžti visą savaitę, kartais pritrūksta. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ atstovai teigia, kad numatyti pirkinius visai savaitei – nesunku, tačiau reikia žinoti kelias taisykles.

Revizija namuose ir planas savaitei

Maisto ir pirkinių planavimas visai savaitei yra aktualus ne tik pandemijos metu, kai rekomenduojama minimizuoti apsilankymų prekybos centruose skaičių, tačiau ir gyvenant įprastu ritmu.

Nuotrauka Pars Sahin iš Unsplash

„Iš anksto suplanavus, kiek ir kokių patiekalų per savaitę bus pagaminta, maisto racionas taps įvairesnis, valgantieji gaus daugiau įvairių vitaminų, o piniginė liks mažiau nuskriausta. Mitybos specialistai pastebi, kad būtent nesuplanuoti ir spontaniški pirkiniai tampa pagrindine didesnių išlaidų priežastimi, todėl atlikus namų darbus sutaupyti pavyks daugiau“, – įžvalgomis dalijasi „Maximos“ Maisto gamybos departamento direktorė Brigita Baratinskaitė.

Ji teigia, kad maisto planavimą savaitei reikėtų pradėti nuo turimų produktų apžvalgos. Pašnekovė atkreipia dėmesį, kad neretai pirkėjai kai kuriuos produktus įsigyja neturėdami konkretaus plano, kur juos panaudos. Tokiais atvejais mėsos ar kiti gaminiai būna užšaldomi, o bėgant laikui pamirštami šaldiklyje. Todėl planuojant patiekalus, o kartu ir apsipirkimus, pirmiausia reikėtų įvertinti turimas atsargas spintelėse, šaldytuve ir šaldiklyje.

„Jei turite mėsos atsargų, reikėtų į tai atsižvelgti ir planuojant patiekalus savaitei. Ilgainiui užšaldyta mėsa įšąla, praranda vertingas medžiagas ir skonį, todėl pirmiau reikėtų panaudoti jau turimus, o vėliau apsirūpinti trūkstamais produktais. Visgi, jei sukauptų atsargų neturite, galite pradėti receptų paieškas pagal mėgstamo maisto kategorijas: mėsa, žuvis, daržovės, pieno produktai ir pan. Išsirinkus receptus, belieka įvertinti reikiamų porcijų skaičių, numatyti trūkstamų produktų kiekius ir pasidaryti aiškų pirkinių sąrašą, kurį suprastumėte ne tik jūs pats, bet ir kiti šeimos nariai“, – pataria „Maximos“ Maisto gamybos departamento direktorė.

Nauda sveikatai ir piniginei

Saugus apsipirkimas visai savaitei.

Į namų meniu bei apsipirkimų planavimo naudą dėmesį atkreipia ir Maximos“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė Ernesta Dapkienė. Ji teigia, kad bėgant laikui vis daugiau pirkėjų į parduotuves atvyksta su pirkinių sąrašais, o norėdami greičiau rasti reikiamus produktus naudojasi parduotuvėje įrengtomis nuorodų lentelėmis.

Negana to, „Maximos“ atstovė pastebi, kad didžioji dalis prekybos centrų lankytojų į apsipirkimus ėmė žiūrėti atsakingiau, o parduotuvės patalpose elgtis sąmoningai – taisyklingai dėvėti veido kaukes, mūvėti vienkartines pirštines, dezinfekuoti rankas prieš ir po apsipirkimo, patalpose laikytis saugaus dviejų metrų atstumo bei vengti prisilietimų prie prekybos centrų paviršių ir produktų, kurių neketina įsigyti.

„Nuolat pirkėjams primename, koks yra svarbus jų indėlis į kovą su pandemija. Tikrai džiugu matyti, kad atvykstantys apsipirkti keičia savo įpročius, apsiperka rečiau, o kelionei į parduotuvę renkasi ne tokias populiarias valandas – iki 10 val. ryte bei po 20 val. vakare, kai pirkėjų srautai būna mažesni. Tikime, kad toks įpročių pasikeitimas yra ne tik žingsnis, padedantis užkirsti kelią koronaviruso plitimui, tačiau ir teigiamas pasirinkimas padedantis šeimoms sutaupyti daugiau“, – sako E. Dapkienė.

Ji taip pat primena, kad pavasarį buvo atlikta tinklo „Barbora Express“ plėtra ir daugelyje šalies miestų atsirado pirkinių atsiėmimo stotelės. Pirkėjai kviečiami naudotis šiomis pirkinių atsiėmimo stotelėmis. Tokiu būdu jie galės įsigyti visas reikalingas prekes išvengdami ėjimo į parduotuvę.

Savaitės meniu pagal planą

Nežinantiems, nuo ko pradėti savaitės namų meniu planavimą, B. Baratinskaitė dalijasi rekomendacijomis ir receptais, kurie ne tik padės sutaupyti, bet ir leis atrasti naujų skonių.

B. Baratinskaitė siūlo pirmadieniui paruošti keptą vištienos krūtinėlę grietinėlės padaže:

Šiam patiekalui reikės:

  • 2 vnt. vištienos krūtinėlės;
  • 3–5 skiltelių česnako;
  • 250 ml grietinėlės;
  • 1–2 valgomųjų šaukštų miltų;
  • Pagal skonį druskos, pipirų ir vištienos prieskonių.

„Vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabaliukais, pabarstykite prieskoniais ir palikite bent pusvalandžiui, kad pasimarinuotų. Praėjus numatytam laikui vištienos gabaliukus apvoliokite miltuose bei apkepkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi. Po to įspauskite česnako skilteles bei pakepkite dar kelias minutes. Joms praėjus, supilkite grietinėlę, viską išmaišykite ir palikite 5–7 minutėms pasitroškinti. Vištieną patiekiame su ryžiais ir šviežiomis daržovėmis“, – nesunkiu receptu dalijasi „Maximos“ atstovė.

Kartu ji pastebi, kad šiam patiekalui reikiamų produktų kiekius kiekvienas namų šefas turėtų koreguoti pagal valgančiųjų skaičių arba pagal tai, kuriam laikui maistas bus gaminamas.

B. Baratinskaitė priduria, kad jei namų meniu bus suplanuotas taip, jog pagamintos vištienos užteks pirmadieniui ir antradieniui, toliau reikia numatyti, kas bus gaminama trečiadieniui. Ji pataria išbandyti skanių ir sultingų kotletų receptą:

Šiam patiekalui reikės:

  • 1 kg kiaulienos ir jautienos faršo;
  • 150 ml pieno;
  • 3 bulvių;
  • 2 nedidelių svogūnų;
  • 4 batono riekelių;
  • 1 kiaušinio;
  • 1 šaukšto aliejaus;
  • Pagal skonį druskos ir pipirų.

„Batono riekes pamerkite į pieną ir palikite, kad jos išbrinktų. Vėliau nenusunktas riekes dėkite į faršą ir išmaišykite. Bulves ir svogūnus susmulkinkite bei taip pat įmaišykite į faršą. Į gautą masę įdėkite druskos ir pipirų, šaukštą aliejaus bei įmuškite kiaušinį. Viską išmaišykite ir palikite pastovėti bent 10 min. Vėliau drėgnomis rankomis suformuokite kotletus ir kepkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi. Patiekite su bulvių koše ir mėgstamomis daržovėmis“, – pataria B. Baratinskaitė.

„Maximos atstovė atkreipia dėmesį, kad prieš ruošiant kotletus reikėtų atsižvelgti, kiek bus valgytojų, mat 1 kilogramo faršo dviem žmonėms gali būti per daug. Visgi, tokio patiekalo gali pakakti ne tik trečiadieniui, bet ir ketvirtadieniui bei penktadieniui. Tokiu atveju belieka numatyti, kuo šeima nori gardžiuotis savaitgalio dienomis bei pagal tai paruošti pirkinių sąrašą. Tiesa, jei apsipirkimas numatytas sekmadienį, o šviežia mėsa bus panaudota tik savaitės antroje pusėje, ją iki vartojimo reikėtų užšaldyti.

Ernesta Dapkienė
„Maximos“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė

Šviežios morkos – organizmui stiprinti: įdomūs faktai ir pyrago receptas

Morkos – viena labiausiai lietuvių pamėgtų daržovių. Jas gyventojai gausiai vartoja nepriklausomai nuo sezono – morkos populiarios išlieka tiek žiemą, tiek vasarą. Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių ekspertė, pasakoja, kad nors...

10 negirdėtų „iPhone“ triukų, kurie pakeis jūsų gyvenimą

Išmanieji telefonai turi daugybę kasdienybei palengvinti skirtų funkcijų. Tačiau ne visas jas naudojame, o dalies jų net nežinome. Štai „iPhone“ gerbėjai gali pasitikrinti, kiek iš žemiau įvardintų funkcijų naudoja, o kiek jų girdi pirmąjį...

Pajamų deklaravimas ir įmokos „Sodrai“ – ką reikia žinoti dirbantiems savarankiškai

Prasidėjus pajamų deklaravimui, savarankiškai dirbantys gyventojai turėtų nepamiršti, kad nuo pajamų taip pat reikia sumokėti ir socialinio draudimo įmokas. „Sodra“ primena, kiek, kada ir kaip mokėti bei kodėl svarbu tai padaryti. Iki kada reikia sumokėti...

Kovo 8-oji, pirmadienis, Tarptautinė moters diena

Kovo 8-oji, pirmadienis, 11 savaitė. Saulė teka 6.51 val., leidžiasi 18.09 val. Dienos ilgumas 11.18 val. Mėnulis (delčia). Moterų sveikinti, deja, nėra su kuo » Vardadieniai: Beata, Gaudvilė, Laima, Vydminas. Datos: Tarptautinė moters diena Orai šiandien: Kovo 8-os dieną vietomis trumpai pasnigs. Daug...

Savaitės pradžioje orai gerės, vėjas rims, sniegą nešantys debesys trauksis

Kovo 8-os dieną vietomis trumpai pasnigs. Daug kur plikledis. Vėjas šiaurės vakarų, rims iki apysmarkio. Aukščiausia temperatūra nuo 3 laipsnių šalčio iki 2 laipsnių šilumos. Moterų sveikinti, deja, nėra su kuo » Kovo 9 d. kritulių...

Moterų sveikinti, deja, nėra su kuo

Sveikinimų ir diskusijų, kokią gėlę padovanoti ar kaip kitai pamaloninti moterį Kovo 8-osios proga, fone, norisi priminti, kas tai per diena, ir paanalizuoti, kaip pasikeitė moterų padėtis pastaruoju metu. Nemėgstate juodojo šokolado? 5 priežastys, kodėl...

Horoskopai kovo 8 dienai

AVINASGalima pažintis su keistu ir įdomiu žmogumi. Iniciatyva iš jūsų pusės bus labai pageidautina. Vakare pasistenkite nepervargti - artimiausiomis dienomis gyvensite labai intensyviai, jums prireiks visos savo tiek fizinės, tiek dvasinės energijos. Epidemija, apie kurią...

Sveikatos centro informuoja apie kovo 6 dienos COVID-19 protrūkius

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja apie per praėjusią parą Lietuvoje fiksuotus koronavirusinės infekcijos (COVID-19) protrūkius. Savo verslą kuriantis moksleivis: geriausia diena pradėti – šiandien Per praėjusią parą izoliuoti 747 didelės rizikos sąlytį turėję asmenys, iš...

Laiko tėkmei nepavaldi dainininkė Giulija atvirai apie sveikatos bėdas ir jaunystės receptą

Tikra Lietuvos estrados pažiba Giulija Baužienė prieš daugiau nei tris dešimtmečius pasirodžiusi scenoje iš karto užkariavo gerbėjų širdis ir pelnė klausytojų simpatijas. Vis tik ilgametė patirtis muzikos pasaulyje ir alinantis darbas scenoje paliko žymę...

„Žalgirio“ fanai kviečiami vienytis ir pasiekti sirgalių atvaizdų rekordą

Trykštanti sirgalių energija, palaikymo šūksniai, garsios skanduotės – to „Žalgirio“ krepšininkai negirdėjo beveik visą sezoną. Žaidimas ir pergalės tuščioje arenoje sportininkams ir jų fanams tampa savotišku iššūkiu – kai tribūnose spengia tyla, net ir...

Kovo 7-oji, sekmadienis, diena su audioknyga

Kovo 7-oji, sekmadienis, 10 savaitė. Saulė teka 6.54 val., leidžiasi 18.07 val. Dienos ilgumas 11.13 val. Mėnulis (delčia). Geras SUDOKU, čempionatas čia » Vardadieniai: Felicita, Galmantė, Milbartas, Rimtautas, Tomas. Orai šiandien: Šiandien pirmoje dienos pusėje daug kur protarpiais krituliai, vyraus šlapdriba,...

Ekspertai: liūdnai pagarsėjusių „Google Play“, „Snapchat“, „CityBee“ duomenų nutekėjimo skandalų buvo galima išvengti?

Pastarųjų savaičių įvykiai, kurių metu buvo nutekinti žinomų Lietuvos bendrovių ir internetinių puslapių klientų duomenys, iškėlė opų klausimą – ar mūsų šalies verslai išties imasi visų įmanomų priemonių savo duomenų saugumui užtikrinti? Antivirusines ir...

Šiandien numatomos sudėtingos orų sąlygos

Šiandien pirmoje dienos pusėje daug kur protarpiais krituliai, vyraus šlapdriba, sniegas, antroje dienos pusėje krituliai bus trumpalaikiai, vyraus sniegas. Vietomis pustys, kils trumpa pūga, iki vidurdienio ir vakare daugelyje rajonų plikledis. Pūs stiprus vakarų,...

Horoskopai kovo 7 dienai

AVINASGalimos abejonės jūsų reputacija ar kompetencija bus visiškai niekuo nepagrįstos, bet vis dėlto priimkite tai kaip įspėjamąjį signalą. Vyresnybė anaiptol nėra taip gerai ir objektyviai informuota apie padėtį, kaip mano esanti. 10 įdomių faktų apie...

Vakarykštės vakarienės likučiai – ne bėda: maisto tausojimo idėjos

Vis aktyviau pasaulyje kalbant apie maisto tausojimo naudą, šiai idėjai nelieka abejingi ir lietuviai. Maisto švaistymas yra viena didžiausių šiuolaikinių vartotojų problemų, o norint jai užkirsti kelią, dažnai užtenka pradėti nuo savo virtuvės. Lietuviško...

Sveikatos centras informuoja apie kovo 5 dienos COVID-19 protrūkius

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja apie per praėjusią parą Lietuvoje fiksuotus koronavirusinės infekcijos (COVID-19) protrūkius. Epidemija, apie kurią garsiai nekalbama – serga daugiau nei ketvirtadalis šalies gyventojų » Per praėjusią parą izoliuoti 1090 didelės rizikos...

Atlyginimų atotrūkis tarp savivaldybių pasiekė naują rekordą

Atlyginimai Lietuvoje toliau kyla sparčiausiai nuo 2004-2008 m. stebėto bumo laikų. Statistikos departamento duomenimis, paskutinį 2020 m. ketvirtį vidutinis darbo užmokestis į rankas buvo net 12,8 proc. didesnis nei prieš metus ir siekė 967...

Lietuvos zoologijos sodas atveria vartus ir kviečia apsilankyti

Po beveik 5 mėnesių pertraukos, šeštadienį, kovo 6 d., 9:00 val., Kaune įsikūręs Lietuvos zoologijos sodas vėl atveria vartus lankytojams. Tiesa, neilgam, greitu metu zoologijos sodas užsidarys du metus truksiančiai renovacijai. Tad visi norintys...

Kovo 6-oji, šeštadienis, rekomenduojami virtualus renginiai

Kovo 6-oji, šeštadienis, 10 savaitė. Saulė teka 6.56 val., leidžiasi 18.05 val. Dienos ilgumas 11.09 val. Mėnulis (delčia). 10 įdomių faktų apie loterijas » Vardadieniai: Gerasimas, Karigailė, Koletė, Norvilas, Perpetua, Raminta, Rožė. Orai šiandien: Kovo 6-os dieną Lietuvoje nepastoviai debesuota. Žymesni...

Rekomenduojame kovo 6-osios kultūrinius – virtualius renginius

ONLINE: OKT | Vilniaus miesto teatras: „Jelizaveta Bam“ (rež. Oskaras Koršunovas) Bilietus galite nusipirkti čia »   Kauno valstybinio lėlių teatras: Virtualus spektaklis. PASAKŲ NAMAI. Transliacijos pradžia: 12 val. Bilietus galite nusipirkti čia »   Naujausios audio knygos. Pavartyk jas » Kauno...

Atnaujintas paveiktų šalių sąrašas: išsitirti dėl COVID-19 privaloma prieš grįžtant į Lietuvą

Penktadienį atnaujintą paveiktų šalių ir regionų, iš kurių atvykus taikomos griežtesnės izoliacijos sąlygos, sąrašą papildė Malta ir Serbija, nebeliko – Latvijos, Jungtinių Amerikos Valstijų, Albanijos, Andoros, Sent Lucijos. Siekiant sumažinti COVID-19 mutacijų, sparčiai plintančių...

Iš šiaurės vakarų artėjantis ciklonas neša vėjuotus su krituliais orus

Kovo 6-os dieną Lietuvoje nepastoviai debesuota. Žymesni krituliai dar neatkeliaus. Vėjas pietvakarių, 8–13 m/s, antroje dienos pusėje vakariniuose ir šiauriniuose rajonuose daug kur stiprūs gūsiai iki 15–19 m/s. Aukščiausia temperatūra 0–5 laipsniai šilumos. „Juodos“ kasos...